月別: 2018年5月

2018年5月18日〜21日、ケーキを求めてウィーンに。目標は10個、結果8個を食す。それはもう色々な葛藤（大...

先週紹介したRhabarberに続いて、今週は「Weißspargel（ホワイトアスパラガス）」を紹介。なんで...

ドイツにも旬の食材がある。今の時期と言えば、ホワイトアスパラガスもあるのだけど、今日紹介したいのは「Rhaba...