今、イタリアのパン屋兼ケーキ屋さんで働いているよ。
学校の交換留学プログラムに参加していて、3週間の期間限定。イタリア語も英語も話せないけど、翻訳アプリを使ってなんとかコミュニケーションとってる。ケーキ部門で働いている人は、ノリのいいおっちゃん・ジェラルド一人で、わたしは作業を見る、簡単な作業や掃除を一緒にやる、という感じ。じっくり何度も相手の手元を見れるのは勉強になるし、ドイツで勉強したことも役に立ってる。言葉は通じなくても、どんな生地を作ってるんだとか。
朝の5時からお昼の1時まで働いているけど(ジェラルドはなんと3時半から)、仕事始めや作業にひと段落つくとエスプレッソを飲むのはやっぱりイタリアらしなぁ〜と思う。ゆっくりな休憩はなくて、ほぼ一気飲みして、すぐに作業するんだけど。ここにはコンビニ並みかそれ以上、いたるところにカフェがあって、エスプレッソを小さなプラスチックのカップに入れて、お盆に乗せて配達している姿をちらほら見るよ。
そして来週末にはドイツに戻って、翌々日から小さなカフェで働くよ。
試験が終わった後は、すぐに日本に帰ろうと思っていたのだけど、ちょっと休憩したらまたこっちで頑張れそうだな!と思ったの。カフェでは誕生日や結婚式用のケーキをたくさん作るそうで、それを学んで・実践してくるね。
いつも応援してくれてありがとう。また会えるの楽しみにしてるね。最後になったけど、本当におめでとう。いつもほっこりする写真と投稿にとても、とても、癒されてる!