最後にメッセージをやり取りしてから、随分経ちますが、お元気でいらっしゃいますか? 2025年はOさんにとってどんな一年だったでしょうか。何よりも、健康でいらっしゃったらなぁと願うばかりです。 年末に一年を振り返ろうと思っ… 続きを読む あけましておめでとうございます
カテゴリー: ドイツからの道のり
旅と長い休憩の終わり
12月4日〜10日まで、ドイツの友人が訪ねてきた。彼女と一緒にこの一週間で登った山は、普賢岳(長崎)、東鳳翩山(山口)、宝満山(福岡)。 友人に励まされながら、ヒィヒィ言いながら、登り切った山頂からの眺めは最高だった。彼… 続きを読む 旅と長い休憩の終わり
7月の再会を振り返る
二日続けて、嬉しい再会があった。 一つ目は、大学時代に一緒にドイツに旅したメンバーとの再会。旅行から15年も経つとそれぞれの環境はさらに変わっていて、お母さんになっていたり、資格取得を目指していたり、誰かを応援する側だっ… 続きを読む 7月の再会を振り返る
お菓子教室振り返り
今年3回にわたって、菓子研究家・田中博子さん(créa-pâ)のお菓子教室に参加してきた。インプットを増やし幅を広げたいという思いがあったこと、予定が合ったこと、きっと何より田中博子さんだったこと。もう随分前だけど、ドイ… 続きを読む お菓子教室振り返り
A先生へ
先日の「るるるる」での出店はうまくいきました。初回の反省点(材料を忘れて買いに行く×2回、タルトが焦げて焼き直す、チーズケーキのFüllung流れ出す、Zwetschgendatschiに乗せていたStreusel溶ける… 続きを読む A先生へ
わざわざ平田さんトークイベント
6月30日、パンと日用品店を経営する「わざわざ」代表・平田はる香さんの「山の上のパン屋に人が集まるわけ」刊行記念トークイベントに参加してきた。本やインタビュー記事の印象とはまた違って可愛らしくて、よく笑う、素敵な方だった… 続きを読む わざわざ平田さんトークイベント
朋有り遠方より来る 九州編
ドイツでできた、かけがえのない友人がもう一人、わたしの元を訪ねてくれた。 彼女は有給で2週間半、日本に滞在していて、帰国前の数日を共に過ごした。春に日本に来たのは桜が見たいという夢を叶えるためだ。彼女が広島やしまなみ海道… 続きを読む 朋有り遠方より来る 九州編
朋有り遠方より来る 東京編
3月下旬と4月上旬に、ドイツから友人が訪ねてきた。わたしは彼女とその家族に会うために、東京に。そしてもう一人の友人とは高千穂・阿蘇・福岡を巡ってきた。 次、会えるのはいつだろう。そんなことを思うけど、会話はたわいもないこ… 続きを読む 朋有り遠方より来る 東京編
一ヶ月前の私へ
10月1日から新しい職場で働く。ケーキ屋さんだ。 それを前に、古い仲間との再会とはじめましての出会いを詰め込んだ、大充実の3連休を過ごしてきた(これまでもずっと休みだったけど) ライフステージが一段も二段も変わった友人た… 続きを読む 一ヶ月前の私へ
帰国報告会の報告
8月27日に開いた帰国報告会、無事に終わりました! 楽しかった〜!というのがいちばんの感想。Bienenstichの生地の配合を当日まで試行錯誤してて、パサパサだったんじゃないか。Feigen Torteのデコレーション… 続きを読む 帰国報告会の報告
