カテゴリー: 日記

先日の「るるるる」での出店はうまくいきました。初回の反省点（材料を忘れて買いに行く×２回、タルトが焦げて焼き直す、チーズケーキのFüllung流れ出す、Zwetschgendatschiに乗せていたStreusel溶ける...

6月30日、パンと日用品店を経営する「わざわざ」代表・平田はる香さんの「山の上のパン屋に人が集まるわけ」刊行記念トークイベントに参加してきた。本やインタビュー記事の印象とはまた違って可愛らしくて、よく笑う、素敵な方だった...

ドイツでできた、かけがえのない友人がもう一人、わたしの元を訪ねてくれた。 彼女は有給で2週間半、日本に滞在していて、帰国前の数日を共に過ごした。春に日本に来たのは桜が見たいという夢を叶えるためだ。彼女が広島やしまなみ海道...

3月下旬と4月上旬に、ドイツから友人が訪ねてきた。わたしは彼女とその家族に会うために、東京に。そしてもう一人の友人とは高千穂・阿蘇・福岡を巡ってきた。 次、会えるのはいつだろう。そんなことを思うけど、会話はたわいもないこ...

素朴なドイツ菓子と体に優しいドリンクを楽しむ帰国報告会を開催します。帰国してまる２ヶ月経ち、うずうずしだした私です。自分が作ったお菓子を食べて欲しい、帰国報告会をしたい…と思っていたところ背中を押してくださったダイスプロ...