7月の再会を振り返る
二日続けて、嬉しい再会があった。 一つ目は、大学時代に一緒にドイツに旅したメンバーとの再会。旅行から15年も経つとそれぞれの環境はさらに変わっていて、お母さんになっていたり、資格取得を目指していたり、誰かを応援する側だっ...
二日続けて、嬉しい再会があった。 一つ目は、大学時代に一緒にドイツに旅したメンバーとの再会。旅行から15年も経つとそれぞれの環境はさらに変わっていて、お母さんになっていたり、資格取得を目指していたり、誰かを応援する側だっ...
今年3回にわたって、菓子研究家・田中博子さん(créa-pâ)のお菓子教室に参加してきた。インプットを増やし幅を広げたいという思いがあったこと、予定が合ったこと、きっと何より田中博子さんだったこと。もう随分前だけど、ドイ...
6月30日、パンと日用品店を経営する「わざわざ」代表・平田はる香さんの「山の上のパン屋に人が集まるわけ」刊行記念トークイベントに参加してきた。本やインタビュー記事の印象とはまた違って可愛らしくて、よく笑う、素敵な方だった...
ドイツでできた、かけがえのない友人がもう一人、わたしの元を訪ねてくれた。 彼女は有給で2週間半、日本に滞在していて、帰国前の数日を共に過ごした。春に日本に来たのは桜が見たいという夢を叶えるためだ。彼女が広島やしまなみ海道...
3月下旬と4月上旬に、ドイツから友人が訪ねてきた。わたしは彼女とその家族に会うために、東京に。そしてもう一人の友人とは高千穂・阿蘇・福岡を巡ってきた。 次、会えるのはいつだろう。そんなことを思うけど、会話はたわいもないこ...
8月27日に開いた帰国報告会、無事に終わりました! 楽しかった〜!というのがいちばんの感想。Bienenstichの生地の配合を当日まで試行錯誤してて、パサパサだったんじゃないか。Feigen Torteのデコレーション...