一ヶ月前の私へ

10月1日から新しい職場で働く。ケーキ屋さんだ。 それを前に、古い仲間との再会とはじめましての出会いを詰め込んだ、大充実の3連休を過ごしてきた(これまでもずっと休みだったけど) ライフステージが一段も二段も変わった友人た… 続きを読む 一ヶ月前の私へ

待つことをやめてハンブルクに1

今回の旅は、まだ、整理できていない。そもそも、今回の旅もあてどもなくさまよう予定だった。美術館に行って、ケーキを食べに行って、適当に。1月3日から6日まで。そう思っていた予定を変えたのは、完売と諦めていたジャズピアニスト… 続きを読む 待つことをやめてハンブルクに1

終わりと始まり

昨日、7月1日は実技試験でした。やりきった!満足!よくやったわたし!いろんなトラブル(Pralinenのチョコ分厚すぎた、チョコペンのチョコの状態が悪かった、使おうと思っていたチョコのプレート割った、ちょうちょの触角折れ… 続きを読む 終わりと始まり

登山で人生相談

今後の進路を決めれないわたしの現在の選択肢は・Konditorinとしてドイツで働き続ける(ドイツで生活し続けるためには確実な手段、自分に合う職場探し必須)・日本に帰って全く関係のない仕事に就く(日本のお菓子屋さんで働く… 続きを読む 登山で人生相談