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手前右がチョコレートタルト。上の白い層はマスカルポーネをバーナーであぶってる。その下のチョコレートクリームは薄い色と濃い色2層、タルトの食感が一番ザクザクしていた。いろんなお皿で提供されても可愛くて、おしゃれに感じたのはパリマジック?

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