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月: 2018年7月

おいしいモノバショコト/日記

バーバラさんの簡単ドイツ料理(1) Backkofenkartoffeln

2018年7月24日
はなまるえがお 0コメント

オーブンで焼いただけのジャガイモがこんなに美味しいとは。量は全部適量です(笑)。お試しあれ。ビールと良く合うと思う。 1、ジャガイモを洗って、4等分にする。皮は剥かない。 2、ボールにジャガイモを入れて、塩、コショウ、オ...

schön

ものごとを始める時は/Was denkt man, wenn man etwas Neues anfängt?

2018年7月17日
はなまるえがお 0コメント

weißglut concept store – Stefan Kiefer こちらお店「weißglut」を知ったのは、街中のお店が閉店している日曜日、ショーウィンドー越しにお箸や和柄のお皿を見つけたのがき...

ドイツまでの道のり/日記

エージェントを使うこと、私の場合

2018年7月10日
はなまるえがお 0コメント

私は今回、日本法人のエージェントにお世話になって旅立ちました。しかし、私の周りにはエージェントを使わずに自力で修行先を探して、ゲゼレを取得された方もいらっしゃいます。決して小さな金額ではありませんから、どうしようかと迷う...

書いた人

阿部容子
阿部容子
新卒から約6年間勤めた出版社を退社し2018年3月からドイツに菓子修業へ。目標ははなまるの笑顔になれる、ゆるされるカウンターを作ること。

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