はなまるえがお

初めてのドイツを振り返る１

初めてドイツに降り立ったのは2010年2月下旬。9年前。この1ヶ月間の滞在でドイツが好きになって、いつかは住んでみたい、と願うようになった。大学時代、この研修旅行に行ってなかったら、今ドイツにはいないし、ドイツに興味すら…

「旅立つ前に自分に向けて手紙を書くといいよ、きっと自分を励ましてくれるから」と、気づいたら１０年来の友人にアドバイスをもらい出発の朝、バタバタの中で自分宛に手紙を書き羽田国際空港で投函した。手元に届いたのは出発から４日...

Kさん、ドイツに来て今日で１年経ちました。Kさんがいなかったら、ドイツへ来れてなかったです。万が一、来れていたとしても、とっくに心折れて日本に帰っていたかもしれません。作戦会議が懐かしくって、（ビールも塩サバの味も懐かし...

昨年夏にRegensburgという街で出会ったキノコ型カフェRegensburger “Schwammerl” – Stehcafé im Milchpilzとかっこいいおっちゃん、G...

渡航前に私が想像していたゲゼレ（私が今取得しようとしている国家資格取得者）とは差異が出てきたので記録しておこう。渡航前は、ゲゼレになれば、一人前の職人だ！何でも作れるようになって、すぐにお店も開けるレベルになる！という...

職業学校でクラスメイトのことをもっと知ろう、ということで、先日通常の授業ではなく丸一日グループワークをしました。一番印象的で面白かったのがトイレットペーパーを使った自己紹介兼アイスブレイク。その方法は１、円形に座ります...

いろんなことがあったなぁ、と思いますがまずはドイツにきた事が一番大きな環境の変化でした。かといって、流暢なドイツ語ができるようになったわけでもなくて、ものすごく美味しいケーキが焼けるようになったわけでもない。むしろ、あま...

食べた＆見たケーキを紹介します！フランスのケーキを15個食べてちょっと見えてきたのがドイツのケーキ。系統が全然違うというか。フランス菓子はパイ生地やタルト生地のものが多い気がする、今回私が選んだ物が特に多かったのかもだ...

「Salon du chocolat」レポートどんなチョコレートが好き？次に良かったことは「どんなチョコレートが好き？」という質問を2回もされたこと（それぞれ、違う人から。日本語で）。これまでどんなチョコレートが好...