イタリア・Salernoでの3週間④

この旅で一番笑ったのは、休日、友人とプールに行った時のこと。スリル満点のスライダーはもちろんだけど、やっぱりバスを追っかけたことは、今思い出しても、可笑しい。きっとこれは、当人以外には面白くないかもしれない。それでも、わ… 続きを読む イタリア・Salernoでの3週間④

イタリア・Salernoでの3週間③

水牛ミルクのモッツアレラ工場と腹ごなしに遺跡まで散歩 カティアにおすすめの場所を教えてもらった翌日、わたしは早速モッツアレラ工場に行ってきた。スライドショーでどうぞ。(写真に説明があるのでよろしければ、PC・大画面・横画… 続きを読む イタリア・Salernoでの3週間③

イタリア・Salernoでの3週間②

地元の人に聞いたサレルノおすすめのお店 カプリ島へ向かう船の上で出会った彼女・カティアが教えてくれた、Salerno周辺のおすすめのジェラート屋さんやレストランを紹介したい。カティアが「世界中を旅しているの?」と話しかけ… 続きを読む イタリア・Salernoでの3週間②

イタリア・Salernoでの3週間①

ジェラルドから学んだこと ジェラルドと一緒に作ったお菓子や習ったことを記録しておく。見ていることしかできないもどかしさはあったけど、じっくり何度も手元を見れたのは、とても良かった。 1. Pasticciotto cre… 続きを読む イタリア・Salernoでの3週間①

Iちゃん、今イタリアにいるよ!

今、イタリアのパン屋兼ケーキ屋さんで働いているよ。 学校の交換留学プログラムに参加していて、3週間の期間限定。イタリア語も英語も話せないけど、翻訳アプリを使ってなんとかコミュニケーションとってる。ケーキ部門で働いている人… 続きを読む Iちゃん、今イタリアにいるよ!

Gesellenprüfung 準備編

4月に会社に試験の案内が来る、試験を統括・運営しているのはInnung(同業組合)。試験料は会社が払ってくれた。 5月7日 筆記・実技試験の日程と課題が会社と家に届く。ここで正式に、実技試験のテーマと何を作らなければいけ… 続きを読む Gesellenprüfung 準備編

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カテゴリー: 日記